Бережное обращение

Сохранить свежесть.
Довезти целыми.

Перед хранением

Осмотрите плоды и отделите повреждённые. Не оставляйте цитрусовые влажными в плотно закрытом пакете. Выбирайте место без прямого солнца и регулярно проверяйте состояние плодов.

В дороге

Укладывайте плоды так, чтобы они не перекатывались и не сдавливались. Для большой партии используйте подходящую тару с вентиляцией. Избегайте ударов и длительного нахождения рядом с источниками тепла.

Перед использованием

Мойте цитрусовые перед приготовлением. Если планируете использовать цедру, уделите кожуре особое внимание. Нарезанные плоды храните в закрытой пищевой ёмкости в холодильнике.